e: info@sladstar.cz   t: 724 151 062
košík je prázdný

O sladu

Slad Slad je název pro naklíčené a usušené obilné zrno, převážně ječmenné. Výroba sladu se nazývá sladování a děje se ve sladovnách. Slad je jedna ze základních surovin pro výrobu piva a whisky. Sladování se provádí proto, aby se rozštěpily v sladu uložené polysacharidy na jednoduché sacharidy vhodné ke kvašení. Základním předpokladem pro výrobu kvalitního sladu je zajištění prvotřídního sladovnického ječmene. Nezáleží jen na odrůdě, ale také na rovnoměrné velikosti zrn, zralosti zrn apod.

Díky studii vypracované na diabetologickém pracovišti bylo zjištěno, že tyčinky výrobní řady Sladstar vyvinuté původně pro zdravou výživu jsou vhodné i pro diabetiky.

Více zdrojů informací o sladu:

Co je Sladstar

Sladstar je jedinečný výrobek díky použití sušeného ječmenného sladu, jehož vliv na zdraví je prověřen staletími, stejně jako jeho výroba.

Slad obsahuje vitamíny, minerály a stopové prvky tak, jak je vytvořila příroda a jak je organizmus nejlépe využije.

Výrobky jsou čistě přírodní a doplněné pouze ovocem.

Prodejci Sladstar

a

Novinky

11.11.2019
Slunečnicová másla

Jedinečný výrobek ze superpotraviny. Originální receptura. Vhodný i pro vegany. Výborný k mazání na pečivo, tedy k přímé konzumaci respektive jako základ pro spoustu pomazánek.


11.11.2019
Ovocné raw tyčinky

NOVÝ OBAL, VĚTŠÍ GRAMÁŽ, OSVĚDČENÁ CHUŤ. V nabídce osm druhů - slunečnicová, maková, badyánová, meruňková, švestková, brusinková, arašídová a rakytníková.


11.11.2019
Kokosové tyčinky s PROTEINEM

Naši řadu kokosových tyčinek "COCO BAR" jsme rozšířili o 3 nové druhy s PROTEINEM. Vhodné i pro celiaky. Dále v nabídce tyčinka kokosová, kokosová s kakaem a kokosová s lískovými oříšky, které jsou vhodné jak pro celiaky, tak i např. pro vegetariány či vegany.